生活習慣病＆メタボの救世主「おからこんにゃく」

～おからこんにゃく試食会～

 

食べ方１つで健康にも病気にもなる。エネルギー過剰、

食物繊維が少ない傾向にある現代の食事の救世主ともいえる食物繊維が豊富で低カロリーのおからこんにゃくですが、

使い方によっては肉、魚等の代用として食べられる。おからこんにゃくの調理法をお伝えします。

持ち物：エプロン　筆記用具　布巾