夜のおうちパン講座　vol.2　

『ドデカフォカッチャ』作り

 

夜のキッチンでおうちパンを習いませんか？？
吉永麻衣子先生が考案した、簡単でおいしい「おうちパン」♪
おうちパンとは、捏ねるのはほんの少しだけ、発酵は冷蔵庫で８時間以上。

焼くのはご家庭にあるトースターやフライパン、魚焼きグリル！

お米を研いで炊くように、パンを作ってみませんか？？
おうちパンマスターの西村美穂がおうちパンをお伝えします！！
お仕事帰りに、育児の息抜きに…。大人の習い事をしてみましょう。
今回のメニューは、保存容器とスプーン１つで簡単に生地作りができてしまう”ドデカパン”！
その中から、シンプルだけど手が止まらない『ドデカフォカッチャ』をご紹介いたします♪
講座内で捏ねた生地は、保存容器に入れてお持ち帰りいただきますので、翌朝焼いて召し上がってみてくださいね。

【持ち物】
・筆記用具

・保冷バックと保冷剤（８００ｍｌの保存容器が入るくらいの大きさ）

・エプロン

・手を拭くタオル

・飲み物（必要な方）

【ご参加時のお願い】
・ご参加前にご自宅にて、体温測定をお願い致します。体調がすぐれない方は、参加をご遠慮ください。
・マスク着用
※緊急事態宣言などにより、イベントが中止になる場合もございますので、ご了承ください

西村さんInstagram

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