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【開催中止】夜のおうちパン講座
本格的!おうちパンでベーコンエピ
会期 | 2022年09月23日(金) |
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時間 | 20:00~21:30終了予定 |
場所 | キッチンスペース |
参加費 | 2,200円 ※できるだけお釣りのないよう、ご準備下さい. |
申し込み方法 | ![]() |
定員 | 6名 |
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講師/先生 | 西村美穂 |
主催 | 西村美穂 |
共催・協力 | 函館 蔦屋書店 書籍 |
問い合わせ先 | peta.petapokke@gmail.com(西村宛) |
HPリンク先 | https://forms.gle/ZsoAf28qa6E24EzF9 |
※上記の会場は、イベント実施中は貸切となりますのでご了承ください。
【開催中止】夜のおうちパン講座
本格的!おうちパンでベーコンエピ
簡単おうちパンで
ベーコンエピ作り。
夜のキッチンで、おうちパンを習ってみませんか?
特徴的な形をしたベーコンエピ
エピはフランス語で「麦の穂」の意味。。
ベーコンを入れて、麦の穂の形を模しているので”ベーコンエピ”というそうです。
一見難しそうに見えますが、コツを掴んだら簡単!
自分好みの形を見つけてみましょう。
ご自宅で楽しんでいただけるようなアレンジもご紹介します!
祝日の夜、キッチンで楽しいひとときを過ごしませんか?
講座中に作った生地で、翌朝も焼きたてのエピが楽しめますよ~。
~おうちパンとは??~
吉永麻衣子先生が考案した、簡単でおいしい「おうちパン」
捏ねるのはほんの少しだけ、発酵は冷蔵庫で8時間以上、焼くのはご家庭にあるトースターやフライパン、魚焼きグリル!
お米を研いで炊くように、作れるのがおうちパンです。
☆おうちパンが習えるのは、ここだけ♪函館唯一のおうちパン教室!
おうちパンは、2023年6月で事業が終了するため、講座の開催にも限りがございますので、
気になる方はぜひ一度、足を運んでみてくださいね。
【持ち物】
・筆記用具
・エプロン
・手を拭くタオル
・飲み物
・保冷バックと凍らせた保冷剤(講座内で作ったパン生地をお持ち帰りいただきます)
※気温が高くなりましたので、保冷剤2.3個ご準備ください。
【講座内容】
ベーコンエピの成形(3本)→焼成
生地作り→ご試食
※材料に乳製品、ベーコンを使用します。食物アレルギーをお持ちの方は、ご相談ください。
【ご参加時のお願い】
・ご参加前にご自宅にて、体温測定をお願い致します。体調がすぐれない方は、参加をお控えください。
・マスク着用
※感染者増加などにより、イベントが中止になる場合もございますので、ご了承ください。
西村さんInstagram