おすしやさんがいらっしゃる！

～函館のお魚イカをさばいてみよう

 

2022年の青少年読書感想文全国コンクール小学校低学年の部課題図書にも選出された、写真絵本『おすしやさんにいらっしゃい！』。

作者であり寿司職人でもあるおかだだいすけさんと一緒に、“生きものが食べものになるまで”を観察してみませんか。

作者のおかださんご自身が解説しながらイカを捌いたり、実際にみんなで触ってみたり、「いただきます」の意味を感じることができる体験教室です。

※当日はイカを捌く様子をお見せする予定ですが、水揚げ状況により変更になる場合がございます。
※感染拡大防止の観点から、試食はございません。予めご了承くださいませ。

［参加費］
以下いずれかの参加をお申し込み時にお伝え頂き、当日料金のお支払いをお願い致します。
・イベント参加　1組/1,100円（税込・1組最大2名様）
・書籍付きイベント参加　1組/1,760円（税込・1組最大2名様）

【書籍情報】
『おすしやさんにいらっしゃい！生きものが食べものになるまで』
おかだだいすけ文/遠藤宏写真　岩崎書店刊　価格1,760円(税込)

キンメダイ、アナゴ、イカなど、釣り上げた魚をさばき、だんだんと美味しそうな切り身へと変わって行く様子を、動画のような連続性で見せる写真絵本。
魚の特徴や部位の名前も解説。最後はお寿司になって登場！みんなで美味しく頂きます。
「命をもらって生きている自分を大切に」というメッセージを贈る1冊。

第27回　日本絵本賞
第69回　産経児童出版文化賞　JR賞
第68回　青少年読書感想文全国コンクール小学校低学年の部　課題図書