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夜のキッチンで日々のパン講座

初めてのパン作り応援メニュー

会期 2024年03月02日(土)
時間 ①20:00~21:45
場所 キッチンスペース
参加費 3,000円※できるだけお釣りのないようご準備下さい.
申し込み方法 HPリンク先記載の申し込みフォームよりお申し込みをお願いします。主催者からの返信でご予約完了となります。
定員 5名
講師/先生 西村美穂
主催 西村美穂
共催・協力 函館 蔦屋書店 書籍
問い合わせ先 https://lin.ee/1sLh1xs
HPリンク先 https://forms.gle/EvyDaaj3E54vczTR6

※上記の会場は、イベント実施中は貸切となりますのでご了承ください。

夜のキッチンで日々のパン講座

初めてのパン作り応援メニュー

 

夜のキッチンで
”日々のパン”を簡単に楽しく作りましょう!

パン作り初めてさん向けの日々のパン基本メニューです。

今回のメニューは【ドデカフォカッチャ難易度★☆☆☆☆】と【板チョコパン難易度★★☆☆☆】です。

日々のパンの代表メニュー、保存容器とスプーンで作るドデカフォカッチャは簡単かつ、おいしい♪大人気メニューです!
板チョコパンは、たっぷりチョコを練りこんだ生地を切るだけですぐに焼ける、時短メニュー!
どちらもぜひ覚えて欲しいパンです☆一緒に楽しく作りましょう。

また、講座内でお持ち帰り用の生地を作りますので、翌朝にはご自宅で焼きたてのパンが楽しめるのが夜レッスンの魅力の一つです!お楽しみに。

≪日々のパンとは?≫
「パンが焼けたよ」
代表の吉永麻衣子先生が一人でも多くの方に手軽にパン作りを楽しんでほしいという想いから活動をしております。
捏ねるのはほんの少しだけ、発酵は冷蔵庫で8時間以上、焼くのはご家庭にあるトースターやフライパン、魚焼きグリル!お米を研いで炊くように、日常にパンを焼いて楽しんでいただけますように。
(6月までは、おうちパン講座として行っておりました。)

【持ち物】
・筆記用具
・エプロン※なければ汚れても良い服装
・手を拭くタオル
・飲み物(必要な方)
・保冷バックと凍らせた保冷剤(講座内で作った生地をお持ち帰りいただきます)

【講座内容】
パンの成形体験(板チョコパン)→ドデカフォカッチャのデモンストレーション→生地作り→焼いたパンのご試食

※材料に乳製品を使用します。食物アレルギーをお持ちの方は、ご相談ください。

ご不明な点がございましたら公式ラインにメッセージをください
https://lin.ee/1sLh1xs

西村さんInstagram

https://instagram.com/pon_pokke_pan?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==