釜浅商店 POP UP SHOP 2022 1/31（月）～2/27（日）

東京・浅草合羽橋に本店を構える明治41年創業の料理道具専門店『釜浅商店』。

釜の専門店として歴史が始まった釜浅商店は「良理道具（りょうりどうぐ）。良い道具には良い理（ことわり）がある。」を

コンセプトに、現在ではオリジナル製品をはじめ日本各地の生産者さんによって丁寧に作られた様々な料理道具をセレクトし販売しています。

 

日本国内だけではなく海外のプロの料理人にも愛用される釜浅の料理道具は、長く使えるだけでなく、

料理を美味しくし、料理の時間を豊かにしてくれる“理”があります。 期間中は、庖丁やまな板、南部鉄器、

炭火ロースターなどを中心に選りすぐりのアイテムを販売いたします。

 

　

　

 

また、贈り物に人気の庖丁への銘入れサービス（無料）も行います（後日のお渡しとなります）。

　　

 

この機会に、ぜひ日本の料理道具の魅力に触れてみてください。

 

期間：2022年1月31日（月）～2月27日（日）

営業時間：蔦屋書店営業時間

場所：児童書側スペース