【POPUP SHOP】SEXY SMOKE HKD　×　ファットリアビオ北海道　2022年9/5（月）～9/16（金）

【SEXY SMOKE HKD】

SMOKE MASTER KEIJIが最高峰のベーコンを作るべく、

燻製の命とも言えるスモークチップづくりからこだわり十勝のサクラ・スモモをベースに

白樺と松を加えて他にはない香りを生み出しました。

じっくりと丁寧に燻製した後に、低温調理をしているので

生ハムのようにそのまま食べられる優しい味のベーコン。

 

【ファットリアビオ北海道】

北海道産100％の新鮮な牛乳を使って、南イタリアのチーズ職人

ジョバンニ・グラチュア－ノがつくりあげた、特別なイタリアンチーズの

数々をぜひご賞味ください。

 

 

【開催日時】

2022年9/5（月）～9/16（金）

11:00～19:00

※最終日は18:00まで

 

【場所】

中央吹抜けスペース