【期間限定SHOP】「meli melo」×「satomi」　2022.10/10（月祝）～10/16（日）

～おウチで外食しませんか～

 

「meli melo」

期待を超える贅沢な時間

豊かな自然が育む北海道の食材と、パリで学んだモダンなフレンチ。

日本人としての感性も大切にしながら、新たな可能性を模索し、

美味しさの先に驚きと感動があるひと皿を。

風味や香り、盛り付けや器の鮮やかさ、カトラリーの手ざわり、

サービスの細やかさ。

そのすべてにもてなしの心を込めて、お店での時間そのものを

楽しめるように。

それがmeli meloのスタイルです。

 

 

「satomi」

外食以上のリッチな食事を時代に合わせたニーズ、関わる人々の幸せを「食」を通じてお届け

している「satomi」。

シェフの寺田義晶は東京の「ラー・エ・ミクニ」「オテル・ドゥ・ミクニ」などで修業を積み、

最年少の24歳で副料理長へ就任。その後、2017年27歳で独立起業。

2020年単身デンマークに渡丁、世界一のレストラン「noma」にて修行の後、今に至る。

 

 

日時/2022年　10月10日（月祝）～10月16日（日）

営業時間/11:00－19::00

※最終日は18:00まで

場所/キッズパーク横スペース