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【期間限定出店】アイヌ料理『ハルコロ』 2023.8/21(月)~8/27(日)
【期間限定出店】アイヌ料理『ハルコロ』 2023.8/21(月)~8/27(日)
東京都内唯一のアイヌ料理のお店「ハルコロ」が、
キッチンカーで函館に初出店!
コミックでも話題のアイヌ料理を是非ご堪能ください。
【キッチンカーでの販売メニュー】
▪イモシト(芋団子)ハチミツチーズ
▪鹿肉おろしポン酢
▪鹿肉山わさび
▪ヤマウ(冷たいスープ)
【店内キッチンスペースでの販売メニュー】
▪イモシトセット(ジャガイモ、カボチャ、ヨモギ団子)
▪チポロサヨ(イクラのお粥)
【日程】
2023年 8月21日(月)~8月27(日)
【営業時間】
11:00-19:00 ※最終日は18:00まで
【場所】
スターバックス横屋外スペース
※店内キッチンスペースでも販売いたします。
※マルシェ催事「Think&Feel AINU CULTURE」関連イベントです。