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安藤醸造 × FUSU 特別ランチメニュー 稲庭そうめんセット好評発売中!

安藤醸造 × FUSU 特別ランチメニュー 稲庭そうめんセット好評発売中!

そうめん

 

秋田・角館 創業嘉永6年/味噌・醤油・特産品の老舗 安藤醸造との期間限定特別ランチを販売中!

厳冬の秋田湯沢・稲庭地区で1~3月の寒の時期のみに作られる「稲庭そうめん」

小麦粉と塩、水だけで練り、職人の手綯製法で作られたそうめんは、その極限の細さで麺にしっかりと絡み、滑らかな口当たりと強いコシが特徴です。麺つゆには安藤醸造の、岩魚のしょっつる(魚醤)・かつお・こんぶ・しいたけの旨みがぎっしりと詰まった白だしを使用しました。稲庭そうめんとの相性は抜群です!

一度食べたらその美味しさに驚かれるはず!

是非ご賞味ください!

 

セット内容 : 稲庭そうめん

薬味(柚子胡椒、生姜、わさび、万能ネギ、みょうが、とろろ)、惣菜(いぶりがっこ、鶏肉とオクラ、豆苗ともやし、なめこの和え物)、つゆ(岩魚のしょっつるを使用した白だし)、選べるドリンク付き

 

販売期間 : 7月2日(月)~7月20日(金)

提供時間 : ランチタイム 11:00~15:00 土日祝は11:00~14:30

限定数 : 30食限定なくなり次第終了

販売価格 : 1,280円(税込)

※火曜日は定休日の為お休みさせていただきます。

 

 

食材のご提供 安藤醸造

〒014-0315 秋田県仙北市角館町下新町27

TEL:0187-53-2008 FAX:0120-980-080

ホームページ:http://www.andojyozo.co.jp/

上記のホームページより今回使用したそうめんやつゆ、いぶりがっこなどをお買い求めできます。その他にも安藤醸造こだわりの”無添加””天然醸造”でつくった味噌や醤油、漬物など蔵出し価格で販売しております。