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【求人】カフェ/トラットリア & パティシエ募集

【求人】カフェ/トラットリア & パティシエ募集

雇用形態 正社員
職種 パティシエ(シェフパティシエ候補)
給与 200,000円〜300,000円
*能力・経験を考慮して決定します
*固定残業代45時間分を含みます
交通費 規定金額内にて支給
始業時間/終業時間 7:00 / 22:00
上記のうち1日8Hのシフト制
勤務日数 休日8日/月のシフト制
勤務期間 長期
仕事内容 函館 蔦屋書店内に新規オープンしたレストラン「&」併設のパティスリーにてパティシエとしてご活躍いただきます。
■メニュー開発・試作・原価管理
■洋菓子の製造全般
オリジナルスイーツ
オーダーケーキ
ブライダルで提供するデザート、ウェディングケーキ など
経験・資格 *飲食店や結婚式場でパティシエとして菓子製造経験をお持ちの方(1年以上)
*要普通免許 ※荷物運搬や新しい食材調達先の開拓のため
待遇・福利厚生 月の休日8日
昇給(年2回)※当社技術基準に準ずる
賞与(年2回)※業績連動制
交通費実費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
まかないあり(昼食無料)
研修制度あり
退職金制度
リフレッシュ休暇制度(年2回/5連休以上の長期休暇取得義務有)
有給休暇
慶弔休暇
U/Iターン支援あり
応募方法 写真付き履歴書・職務経歴書を下記住所までご郵送下さい。
【送付先】064-0821北海道札幌市北1条西20丁目1-20 カレラ北1条ビル3F
グローヴエンターテイメント株式会社 蔦屋事業パティシエ応募 宛
【電話】011-522-1710(担当佐藤 12:00〜19:00・水土日祝休)
【サイト申し込み】http://ge-recruit.jp/
雇用会社 グローヴエンターテイメント株式会社
【本社所在地】北海道札幌市北1条西20丁目1-20 カレラ北1条ビル3F
【就業場所】北海道函館市石川町85-1 函館蔦屋書店内