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【マルシェ催事】「 Heirroom Coffee Marche 」 2024年 3/4(月)-3/15(金)
【マルシェ催事】「 Heirroom Coffee Marche 」 2024年 3/4(月)-3/15(金)
人気のロースターが登場。
それぞれの個性が光るコーヒーをご紹介します。
【3/4(月)~3/15(金)】
▪Heirroom(エアルーム)
世界5ヵ国から41のロースターが参加している日本最大のコーヒー専門ECモールが
函館蔦屋書店に初POP UP出店!
なかなか入手が難しい海外ロースターの希少なコーヒーから、
1度にさまざまなコーヒーを楽しめるロースターセットまで、
函館の皆様に”コーヒーを選ぶ楽しみ”をお届けします。
▪Lonichi,(ロニック)
コーヒー好きには言わずと知れたコーヒーの街、東京都・蔵前に
2023年春にオープンしたクリエイティブコーヒーブランドです。
従来のカフェでは味わえない最先端コーヒーブランドの体験と品質をこの機会にお試しください。
【3/4(月)~3/9(土)】
▪WAKO COFFEE
大阪の富田林市でコーヒー豆の焙煎、リキッド商品の製造を行っているWAKO COFFE。
初の北海道での出展。今回はコーヒー豆はもちろん、自社製造のインスタントコーヒーをお持ちし、提供致します。
中にはスペシャルティコーヒーを使用したインスタント製品も。
現在のところネットでの取り扱いは予定していないため、是非会場に足を運んでいただき、
このコーヒーの可能性を、その舌でお試しください。
▪RED POIOSN
RED POIOSN = 赤くてクセになるハッキリとした違いのある個性豊かなコーヒーを飲み比べできます。
しかもどれも驚くほど飲みやすくて甘い。あなたのコーヒーの概念を変えてみせます。
デイリーでスタンダードなコーヒーからコンペティション入賞ロットまでご用意。
【3/10(月)~3/15(金)】
▪Definitive.
高い品質を誇るパナマコーヒーのみにフォーカスした、コーヒーブランドです。
世界でもトップクラスのパナマコーヒーを最適なローストでお届けいたします。
他では味わえないこだわりのパナマコーヒーを大切な人とお楽しみください。
▪THE COFFEESHOP
スペシャルティコーヒーの専門店として、2011年渋谷区代官山に1号店、
2013年渋谷区富ヶ谷に焙煎所「ROAST WORKS」をオープン。
『No Sugar, But Sweet.』をコンセプトに、品質を厳しく見極めた生豆の仕入れから、
豆の持つ風味を最大に引き出す焙煎、その個性を自然に取り出す抽出を大切にしています。
目指すのは、自分たちが毎日飲みたいと思えるクリーンで甘いコーヒー。
決して単純では無い、複雑でシビアな究極の1杯のために、私たちは日々コーヒーと真剣に向き合っています。
■日程 2024年 3/4(月)~3/15(金)
■時間 11:00-19:00 ※初日は12:00開始、最終日は18:00まで
■場所 中央吹抜けスペース